Spring Vulcano Cut Resist koekenpannen

Het Zwitserse merk Spring maakt al ruim 30 jaar de mooiste pannen welke veelal gekenmerkt worden door hun 5-ply-bodem. De buitenste laag van deze Spring Vulcano Cut Resist koekenpan 28 cm is gemaakt van inductie geschikt roestvrij staal. De binnenlaag is eveneens gemaakt van roestvrij staal en daartussen zit een 3-laags aluminium kern.

Bovenop de bovenste laag bevindt zich anti-aanbak laag welke hittebestendig is tot maar liefst 250 graden Celsius. Deze laag zorgt er voor dat je gerecht niet aan zal branden en schoonmaken van de koekenpan kinderspel wordt. Het bijzondere aan deze Cut Resist lijn is dat er bovenop het anti-aanbak laagje een metalen raster geplaatst is. Hierdoor wordt de anti-aanbak kwaliteit nog beter en zal de pan langer mee gaan.

Al deze factoren zorgen ervoor dat de pan een goede warmtegeleiding tot aan de rand heeft, gemakkelijk schoon te maken is en niet aan zal koeken. De anti-aanbak laag van deze koekenpan is zeer krasbestendig, al wordt het gebruik van metalen kookgerei afgeraden.