DUCQ Koper Steelpan - Deze koperen steelpan met deksel is de perfecte koperen pan voor het bereiden van sauzen, maar natuurlijk kun je hier ook heel goed een eitje in koken. Omdat de steel hol is en slechts op twee kleine punten contact maakt met de pan, wordt deze veel minder snel warm.

DUCQ koperen pannen voor inductie - Een koperen steelpan die op inductie kan. Het rijmt niet alleen mooi, ze zijn ook echt mooi. Met de koperen pannenserie van DUCQ wordt koken leuker en je keuken mooier. De pannen zijn gemaakt van een perfecte kwaliteit roodkoper, voorzien van een RVS binnenkant en speciaal ontwikkeld voor inductie. Maar uiteraard kun je ze ook op alle andere warmtebronnen gebruiken.

DUCQ 3-ply koperen steelpan - DUCQ koperen steelpan 16 cm is niet alleen fraai in design maar is ook van uitstekende kwaliteit en afwerking. De steelpan is opgebouwd uit 3 lagen (3-ply): koper aan de buitenzijde, roestvrijstaal (RVS) aan de binnenzijde en een aluminium tussenlaag. Dit resulteert in een pan met voelbare kwaliteit (wanddikte 2,5 mm) en met een uitstekende warmteverdeling die gewaardeerd wordt door iedereen met een passie voor koken.

De steel is middels nagels aan de steelpan vastgezet en dus niet gelast zoals tegenwoordig vaak gebeurt, dit zorgt voor maximale stabiliteit en levensduur. Nu we het toch over kookgemak hebben: de steel is zo gemaakt, dat deze tijdens het koken niet erg warm wordt.
Voor extra kookplezier staat op de matte rvs binnenzijde een duidelijke maataanduiding. Verder zijn alle pannen voorzien van een omgevouwen rand waardoor de aluminium kern volledig is afgedekt. Zo komt het voedsel nooit in aanraking met aluminium en hierdoor kan de rand ook niet beschadigen.